| TAVOLATA | AB 4 PERSONEN Ab 4 Personen - gemeinsam - wie bei Nonna zuhause - durch unsere Karte | |
|---|---|
|
Classico
Starter + Pizza + Pasta + Dessert |
49 |
|
Deluxe
Starter + Pizza + Pasta + Fleisch + Dessert |
64 |
| STARTER | |
|
Bunt gemischter Salat
Honig-Senfdressing Croutons |
11 |
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Spargel Parma
Spargeln, Parmaschinken DOP, Ricotta-Mousse |
19 |
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Caprese Burrata
Cherrytomaten, Burrata, Basilikumpesto |
17 |
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Zucchini Fritti
Zucchinistreifen paniert, Knoblauch Aioli |
15 |
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Gegrillter Ziegenkäse
Ziegenkäse vom Grill, Babyspinat, Zwiebelwürfeli |
15 |
| SUPPE | |
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Tomatencremesuppe
Basilikum |
11 |
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Spargelsuppe
mit hausgemachten Croutons |
13 |
| PIZZA | |
|---|---|
|
Margherita
Tomatensauce San Marzano, Fior di Latte (Mozzarella), Basilikum |
17 |
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Salmone Bianca
Fior di Latte, Rauchlachs, Frühlingszwiebeln, Babyspinat |
25 |
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LA CUCINA
Tomatensauce, Fior di Latte, Parmaschinken, Rucola, Mascarpone |
26 |
|
Rossa
Tomatensauce, Crevetten, Burratacreme, Petersilie |
23 |
|
Gourmet
Fior di Latte, Salsiccia, Porcini, Rucola, Parmesan, Trüffelöl |
31 |
|
Bresaola e Burrata
Tomatensauce, Fior di Latte, Bresaola DOP, Burrata, Rucola, Olivenöl |
27 |
|
Prosciutto
Tomatensauce, Fior di Latte, Prosciutto, Ei, Champignons |
24 |
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Vegetariana
Tomatensauce, Fior di Latte, Zucchetti, Peperonistreifen, Auberginen |
22 |
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Salami Piccante
Tomatensauce, Fior di Latte, scharfer Salami, Kalabrische Peperonciniwurst, Mascarpone |
23 |
| PASTA | |
|---|---|
|
Linguine Gamberoni
Knoblauch, Peperoncini, Olivenöl, Black Tiger Crevetten |
28 |
|
Lumaconi al Forno
Muschelpasta gefüllt mit Ndujamousse, Paprikacreme, geriebener Ricotta |
25 |
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Gnocchi Basilico
hausgemacht, gelbe Tomatencreme, Burrata-Basilikumcreme, Pinienkerne |
26 |
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Tagliatelle Calamari
Calamari, farbige Cherrytomaten, Cime di Rapa-Sauce |
27 |
|
Paccheri Burrata
Burrata, Tomatensauce, Basilikum |
27 |
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Ravioli LA CUCINA
hausgemachte Ravioli, Rindfleischfüllung, Fontina-Fondue |
31 |
|
Paccheri Salsiccia
Salsiccia, Champignons, weisses Trüffelöl |
26 |
| Alle Pastavariationen auch mit glutenfreien Penne möglich | +3 |
| KINDER | |
|
Kikiriki Nuggets
Chicken Nuggets & Pommes |
12 |
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Paw Patrol Pizza
Pizza Margherita |
11 |
|
Hulk Spaghetti
Spaghetti Pomodoro |
10 |
| FLEISCH | |
|---|---|
|
Pollo Tonkatsu Basmati-Reis, Zitronenmarinade, Grillgemüse, Chinawirz, Teriyaki |
34 |
|
Lammracks vom Grill Rosmarinkartoffeln, Balsamicoreduktion, glasierte Karotten |
43 |
|
Filetto di Manzo Black Angus Rindsfilet (200gr), Rotweinreduktion, Spargeln, Parmesanrisotto |
53 |
|
Lachs Lachs grilliert, Süsskartoffeln, Avocado, Randen |
34 |
|
Gamberoni e Calamari Gamberoni aglio Olio, Calamari, Grillgemüse |
37 |
| RISOTTO | |
|
Spargelrisotto
Risotto, Parmesanchips, dreierlei Spargeln |
27 |
| mit Black Tiger Crevetten | +8 |
| SÜSSES | |
| Tiramisu | 10 |
| Schokosouffle Vanilleglace | 13 |
|
Milchstrasse Panna Cotta, Schoggimousse, Fior di Latte Glace |
13 |
| Affogato | 8 |
| Torta al Limone | 9 |
|
Kugel Glace Pistazie, Himbeer, Vanille, Zitrone, Schokolade, Fior di Latte |
4 pro Kugel |
| APERITIF | |
|---|---|
|
Negroni Gin, Campari Bitter, Martini Rosso |
14 |
|
Aperol | Campari | Limoncello Spritz Aperol | Campari | Limoncello, Prosecco, Mineral |
11 |
|
Martini Vibrante (non alcoholico) Martini Vibrante, Ginger Beer, Orangenscheibe |
9 |
|
Gespritzer Weisswein Weisswein, Citro |
9 |
|
Campari Soda | Orange Campari, Mineral | Orangensaft |
10 |
|
Sarti | Amaretto Spritz Sarti Rosé | Amaretto, Prosecco, Mineral, Limette |
12 |
|
Hugo | Hugo (non alcoholico) Holundersirup, Prosecco, Mineral |
11/10 |
|
Lillet Berry Lillet Blanc, Wild Berry, Früchte |
11 |
|
Paloma Tequilla, Grapefruit, Zitronensaft, Zuckersirup |
15 |
| BIER | |
|
Schützengarten Lager hell offen 3dl | 5dl |
5/7 |
|
Weisser Engel 5dl |
8 |
|
Klosterbräu / Schwarzer Bär 3.3dl |
6/7 |
|
Perroni Nastro Azzuro 3.3dl |
6 |
|
Indian Pale (non alcoholico) 3.3dl |
6 |
| OFFEN | |
|---|---|
|
San Pellegrino, Aqua Panna, Citro 3dl |
4 |
| FLASCHEN | |
|
Cola, Cola Zero, Rivella, Ice Tea 3.3dl |
5 |
|
San Pellegrino, Aqua Panna 5dl | 1 Liter |
6/11 |
|
Fever Tree Tonic 2dl |
5 |
|
Crodino, San Bitter 1.75dl | 1dl |
6/5 |
|
Orangensaft 2 dl |
5 |
|
Gazosa Aranciata, Blaubeere | 3.5dl |
7 |
|
Shorley 3.3dl |
5 |
| KAFFEE | |
| Espresso, Kaffee | 4 |
| Doppio | 6 |
| Capuccino, Iced Coffee | 6 |
| Coretto Grappa | 7 |
|
Bio Pure Tee Pfefferminz, Früchtetee, Schwarz Ingwer, Verveine, Grün |
6 |
| Espresso, Kaffee (koffeinfrei) | 4 |
| GRAPPA | |
|---|---|
|
Mazzetti Morbida (klar) 40% |
6 |
|
Nardini Bianco | Riserva 50% |
9/10 |
|
Berta Tre Soli Tre 40% |
14 |
|
Berta Elisi 40% |
12 |
|
Mazzetti Barricata (dunkel) 40% |
7 |
| oder sollen wir doch mit unserem Grappawagen vorbeikommen | |
| WHISKEY | |
|
Johnnie Walker B.L. 12 Years 40% |
8 |
|
Macallan 12 Years 40% |
16 |
| TEQUILA | |
|
Jose Cuervo Especial Gold 40%, 2cl |
6 |
|
Don Julio Reposado 40%, 2cl |
8 |
| VODKA | |
|
Belvedere Vodka 40% |
10 |
| KLASSIKER | |
|---|---|
| Disaronno | 7 |
| Limoncello | 7 |
| Vieille Prune | 7 |
| Averna | 7 |
| Cynar | 6 |
| Appenzeller | 7 |
| GIN | |
|
Bombay 40% |
8 |
|
Malfy Arancia 40% |
9 |
|
Gin Mare Mediterranean 42,7% |
10 |
| RUM | |
|
Diplomatico Reserva Exclusiv 40% |
10 |
|
Havana Club Añejo Especial 40% |
8 |
| ZUSATZ | |
| Mineral | +2 |
| Coca Cola, Ginger Beer, Tonic Water | +4 |
| SPUMANTE | pro dl / Flasche | |
|---|---|---|
|
Prosecco Asolo Brut Glera Venegazzu | Veneto |
8 | 54 |
|
Franciacorta Cuvée Prestige Brut Chardonnay, Pinot Bianco Ca’ del Bosco | Lombardei |
79 | |
|
Louis Roederer Chardonnay, Pinot Noir Roederer | Champagne |
120 | |
| ROSÉ | pro dl / Flasche | |
|
Rosé de Noir Corvina, Rondinella Buglioni | Veneto |
8 | 52 |
| WEISS | pro dl / Flasche | |
|
Pinot Grigio Pinot Grigio Tenutae Lageder | Alto Adige |
8 | 54 |
|
Lugana Trebbiano Trebbiano di Lugana Buglioni | Veneto |
7 | 47 |
|
Chardonnay Collio Chardonnay Borgo del Tiglio | Friuli |
84 | |
|
Sauvignon Blanc Sauvignon Abbazie Santa Anastasia | Sizilien |
61 | |
| ROT | pro dl / Flasche | |
|
Monatswein Unsere Kollegen geben Ihnen gerne Auskunft |
7 | 49 |
|
Bricco dell'Uccellone Barbera Braida | Piemonte |
115 | |
| ROT | pro dl / Flasche / Magnum | ||
|---|---|---|---|
|
Barbera San Biagio Barbera Ciabot Berton Oberto | Piemonte |
59 | ||
|
Ripasso Il Bugiardo Corvina Corvinone, Oselata, Rondinella Buglioni | Veneto |
9 | 59 | 117 |
|
Amarone Classico Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta Buglioni | Veneto |
97 | ||
|
Chianti Classico Sangiovese, Canaiolo Castellare | Toscana Centrale |
49 | 97 | |
|
Flaccianello Sangiovese Fontodi | Toscana Centrale |
195 | 420 | |
|
Brunello di Montalcino Sangiovese Il Poggione | Toscana Montalcino |
89 | ||
|
Merlot Quercegobbe Merlot Petra | Toscana Maremma |
11 | 75 | 149 |
|
Hebo Toscana Rosso Merlot, Cabernet Sauvignon & Franc Petra | Toscana Maremma |
8 | 52 | |
|
Pievi Bolgheri Rosso Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese Fabio Motta | Toscana Bolgheri |
8 | 56 | 108 |
|
Biserno CS, CF, Merlot, Petit Verdot Tenuta di Biserno | Toscana Maremma |
250 | ||
|
Cento su cento Primitivo Castel di Salve | Puglia |
68 | ||
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